If you can't buy gyu-tan already prepared (or want to save some money) a whole beef tongue can be a little daunting and very tricky to prepare for Yakiniku or other Japanese dishes. Here is the easy way to skin and slice your gyu-tan perfectly:
- Rinse tongue well under cold running water.
- Stretch tongue out flat and wrap with plastic wrap.
- Place in freezer for about 4 hours or until semi-frozen (a little stiff but soft enough to slice easily. Alternately, freeze and then defrost in fridge until semi-frozen)
- The skin can now be easily sliced off with a sharpened knife
- Slice thinly.
- One tongue serves about 3 people for yakiniku, or more if other meats are also used.

Thank you for your post! I lived in Japan for three years and was craving Yakiniku. I bought a toungue and had no idea what to do! You saved my day :) Thanks!
ReplyDeleteI love Yakiniku but don't know how to prepare an ox tongue. Thank you for the how to! By the way, your family photo looks wonderful & lovely!
ReplyDeleteโปรโมชั่นใหม่ “แจกโบนัส สูงสุดทันที 1,000 บาท”
ReplyDeletegclub online โปรโมชั่น แบบครบวงจรที่คอยอัพเดทข่าวสารเกี่ยวกับโปรโมชั่น จีคลับ บาคาร่าออนไลน์ สล็อตออนไลน์ ตลอดทั้ง 24 ชั่วโมง เพื่อให้ท่านได้สามารถเข้าร่วมสนุกไปกับเกมออนไลน์ของเราได้ตลอดเวลาโปรโมชั่นสำหรับสมาชิก Premium, VIP ที่แจกโบนัสให้สูงที่สุด 10% และโปรโมชั่นแบบรายวัน สำหรับคำขอบคุณที่มอบให้กับ โปรโมชั่น gclub
สล็อตออนไลน์
ReplyDeleteโกลเด้นสล็อต
goldenslot
golden slot
토토사이트
ReplyDeleteสมัคร goldenslot ได้ที่นี่
ReplyDeletegoldenslot
สมัคร goldenslot
โกลเด้นสล็อต
Read more at hoc cham soc da tai tphcm
ReplyDelete